虎咖啡濾掛包換新包裝
新包裝、新風味、舊價錢,依然驚艷!
4款口味,任君選擇
(白色)虎配方(哥倫比亞、衣索比亞、薩爾瓦多):榛果、葡萄、彩虹糖、酸甜均衡乾淨。
(銀色)依索比亞 谷吉 烏拉嘎,水洗﹕小紅花、梅子、綠茶感、柔順輕盈。(新)
(藍色)哥斯達尼加 柯佩,紅蜜﹕蘋果、葡萄、 可可,甜感佳,層次豐富。(新)
(黃色)依索比亞 耶加雪菲 伊迪朵,日曬﹕花香、草莓、葡萄汁,香甜飽滿。(新)
商品皆為氮氣充填,18度包裝,更能保存咖啡的風味。
規格﹕10入一組
重量﹕10g/入,連包裝一組重140g
價格﹕1 組(10入)HK$130/NT$520
生產商﹕虎咖啡
運費﹕
HK$41 / 1 kg 以下 (順豐到付)
如需寄送香港以外地區,請先與我們聯絡。
包裝﹕
環保散裝
虎咖啡是隱藏在宜蘭市一處極不起眼的巷弄中,自家烘焙咖啡店。虎老闆的創業故事激勵人心,憑著他對咖啡的熱情,為品牌闖出名蹚,慕名而來者絡驛不絕。他們採取日式慢火烘焙方法,保存咖啡厚實的風味,更醇更香。
Kan&Appple喜歡咖啡,常逛不同咖啡店,虎咖啡是他們口袋推薦名單之一。
豆子都是老闆躲在二樓以自家烘焙,所以在店外有時會聞到陣陣烘豆的氣味,真的是別具風味。他們也會供豆予其他咖啡店,甚至為其他咖啡店提供訓練,所以又會舉辦咖啡班、咖啡節及比賽,可見在這裡有一定江湖地位。
虎咖啡的老闆也有他自己的故事,有興趣自己發掘。
台灣1001個故事 虎咖啡https://www.youtube.com/watch?v=jyA3uHQkG5A
虎咖啡頻道 https://www.youtube.com/channel/UC0Z6u9nCw0E8YI3QOEyxtkA
沖煮建議﹕
粉水比例1:15(1克咖啡粉用15克水量)
水溫﹕攝氏88-93度 (越高溫越多粹取,味道越濃)
沖煮時間﹕2-2.5分鐘 (如果喜歡喝淡一點,沖煮後先把掛耳包拿走再加水,不要一直加水沖煮,會把不好的味道沖出來)。
以冷泡、冰滴方式沖煮,能嚐到不同的層次風味。